pyramides coco ....

il vous faut :

2 blancs d'oeuf
150 grs de sucre semoule
180 grs denoix de coco rapée

faites préchauffer le four th 200°
battez les blancs d'ouef avec le sucre au batteur électrique
lorsque les blancs sont bien fermes ajoutezdélicatement la noix de coco

sur votre grille de four posez une feuille en silicone ou utilisez votre lèche frites beurrée
faites 12 petits tas
mouillez vos doigts et donnez leur la forme d'une pyramide ....et voilà !!!!

faire cuire 8mns ....
et régalez vous !!!
bises
sylvie